Qué se cultiva aquí
Belsito
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Belsito, un enclave calabrés al sur de Cosenza, donde la altitud oscila entre los 250 y 789 metros, el terruño se revela crucial para la excelencia. Es aquí donde convergen 13 denominaciones protegidas, forjadas por un clima y una orografía singulares. El Savuto DOC, un vino cuya Denominación de Origen se restringe a solo 20 municipios, halla en este paraje su expresión más auténtica, perfilada por las elevaciones y la influencia del valle. Igualmente, el Terre di Cosenza DOC y exquisiteces como la Liquirizia di Calabria DOP o la Soppressata di Calabria DOP, nacen bajo estas condiciones irrepetibles, ofreciendo un sabor inconfundible del territorio.
Municipio