Qué se cultiva aquí
Barzanò
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las onduladas colinas prealpinas de la provincia de Lecco, el territorio de Barzanò reúne 16 denominaciones de origen que definen su identidad agroalimentaria. La transición entre la llanura del Po y los relieves lacustres favorece una viticultura fresca y vertical, representada por la indicación geográfica Terre Lariane IGT, cuyo ámbito de producción se limita a 180 municipios lombardos. La herencia ganadera local se plasma en embutidos curados bajo la influencia del viento del norte, dando vida al Salame Brianza DOP. Este microclima colinar actúa como un secadero natural, idóneo para moldear la personalidad de estos productos protegidos.
Municipio