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Qué se cultiva aquí

Calolziocorte

16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En la encrucijada de la histórica Valle San Martino, donde la geografía lombarda dibuja laderas protegidas de los vientos alpinos, Calolziocorte alberga a 2 productores registrados que elaboran bajo 16 denominaciones protegidas. La joya vinícola del territorio es la indicación de origen Terre Lariane IGT, cuyos viñedos aprovechan las terrazas fluviales de una zona de solo 180 municipios. Este enclave, ligado a la provincia de Bérgamo hasta 1992, madura también embutidos de alta calidad bajo el sello del Salame Brianza DOP, beneficiándose de un microclima húmedo y constante regulado por el curso cercano del río Adda.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 2

Calolziocorte, Italia — 16 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap