ANTICA AZ. AG. VIT. DEI CONTI LEONE DE CASTRIS S.R.L.

Pocas bodegas italianas pueden remontar sus orígenes a 1665: Leone de Castris nace con Oronzo Arcangelo dei Conti di Lemos y nunca ha abandonado Salice Salentino, el pueblo de Lecce del que toma su nombre también su única denominación, el Salice Salentino DOC. Aquí el Negroamaro y las otras variedades de uva autóctonas meridionales maduran en fincas marcadas por siglos de alternancia entre hileras y olivos, en un paisaje que la empresa ha recorrido durante más de tres siglos. La producción se articula en tinto, rosado y blanco, con un punto culminante reconocible: el rosado Five Roses, uno de los más célebres de la tradición salentina. Alrededor de la bodega, la familia ha construido un recorrido abierto al público, con Wine Hotel y museo que documentan el papel pionero de los de Castris en la historia del vino de Apulia. Quien llega a Salice Salentino puede reservar una parada en el museo y en el Wine Hotel y degustar in situ las expresiones del DOC, allí donde nacieron.

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