Az. Agr. FRANCESCO CERULLI IRELLI

En Spoltore, en las colinas de Pescara, Az. Agr. Francesco Cerulli Irelli se mueve dentro de seis denominaciones que cubren casi por completo el mapa enológico de Abruzzo. El frente de los tintos abarca desde los vastos terroirs del Montepulciano d'Abruzzo hasta las estrictas mallas de la Villamagna DOC, donde el Montepulciano reposa al menos diez meses, pasando por la Controguerra; a los blancos pertenecen el Trebbiano d'Abruzzo y la denominación regional Abruzzo, mientras que el Cerasuolo d'Abruzzo preside el capítulo del rosado, una tradición local por derecho propio. La forma de trabajar privilegia las variedades autóctonas, un uso moderado de fertilizantes e intervenciones selectivas guiadas por el respeto al suelo, con el objetivo de preservar el carácter auténtico de cada territorio. El resultado es una gama que atraviesa tinto, rosado y blanco sin dispersar la identidad, un retrato amplio y coherente del Abruzzo del vino. Además, la bodega abre al público: visitas y degustaciones permiten recorrer in situ toda la trama de estas denominaciones, copa tras copa.

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