Berlucchi Guido

Berlucchi Guido ocupa una posición particular en la historia del vino espumoso italiano: en 1961 firmó la primera botella de Franciacorta jamás producida. Desde Corte Franca, en la zona de Brescia, la casa ha continuado trabajando esa intuición pionera, contribuyendo luego a redactar el reglamento del Metodo Franciacorta. Ese reglamento sigue siendo uno de los más estrictos del mundo: rendimientos contenidos y al menos dieciocho meses de crianza sobre lías para cada botella. Es sobre esta disciplina que se mide hoy la producción, donde el rigor en bodega se traduce en finura y continuidad de estilo copa tras copa, sin concesiones en la calidad. Una sola denominación, pero interpretada con la profundidad de quien la vio nacer. La bodega acoge a los visitantes: merece la pena detenerse para degustar las cuvées en el lugar donde el Franciacorta tuvo su inicio y seguir de cerca los pasos del método clásico.

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