Berlucchi Guido

Berlucchi Guido occupa una posizione particolare nella vicenda dello spumante italiano: nel 1961 firmò la prima bottiglia di Franciacorta mai prodotta. Da Corte Franca, nel Bresciano, la casa ha continuato a lavorare quell'intuizione pionieristica, contribuendo poi a scrivere il disciplinare del Metodo Franciacorta. Quel regolamento resta tra i più severi al mondo: rese contenute e almeno diciotto mesi di affinamento sui lieviti per ogni bottiglia. È su questa disciplina che si misura oggi la produzione, dove il rigore di cantina si traduce in finezza e continuità di stile calice dopo calice, senza concessioni sulla qualità. Una sola denominazione, ma letta con la profondità di chi l'ha vista nascere. L'azienda accoglie i visitatori: vale la sosta per degustare le cuvée nel luogo dove il Franciacorta ha avuto inizio e seguire da vicino i passaggi del metodo classico.

Contatti