Bosco

Bosco se extiende por las colinas morrénicas de Pozzolengo, donde los depósitos glaciares ofrecen a la Turbiana el terreno adecuado para expresarse. La empresa nació como núcleo agrícola en los años sesenta y se ha diversificado progresivamente: ganado lechero para el Grana Padano, cerdos para el salame morrénico y, a partir del giro vitivinícola de los años setenta, los vinos Lugana DOC que hoy son su rostro más reconocible. El Lugana se presenta en tres niveles —bianco, superiore y riserva—, cada uno con un grado alcohólico mínimo del once por ciento, en una escala que va desde la frescura inmediata hasta la complejidad de la larga crianza. Es el retrato de una agricultura integrada, donde el viñedo dialoga con el establo y la charcutería en un único paisaje bresciano de origen glaciar. Quien llega a Pozzolengo puede captar esta complejidad a través de visitas y degustaciones, siguiendo el hilo que une el suelo morrénico con las diferentes edades del vino, desde la copa más joven hasta la de reserva.

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