CANTINA ALICE BEL COLLE S.C.A.

Cantina Alice Bel Colle es una cooperativa piamontesa que gestiona tres denominaciones clave del Monferrato y del Astigiano. Su interpretación parte del Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, producido en siete municipios, donde la variedad homónima dialoga con Barbera y Brachetto para construir tintos de buena complejidad aromática. Con igual atención, la bodega trabaja el Terre Alfieri DOCG, distribuido en once municipios: aquí el Arneis aporta mineralidad a los blancos mientras que el Nebbiolo asegura consistencia y estructura a los tintos. Completa el panorama el Barbera d'Asti DOCG, una denominación vastísima que abarca ciento sesenta y cinco municipios y que, con una crianza mínima de cuatro meses, expresa la vena más inmediata y convivial de la casa. Entre un tinto de nicho, una doble lectura blanco-tinto y una denominación de amplio alcance, la cooperativa dibuja un mapa del Piamonte del vino orientado a la profundidad y al equilibrio, medido en tres orígenes distintos pero complementarios.

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