CANTINA VITINICOLA di Strangi Giuseppe

En Cirò Marina, Giuseppe Strangi elabora sus vinos en torno a la Gaglioppo, variedad tinta clave de la Cirò DOC y de esta franja de Calabria. Dentro de los rigurosos estándares de la apelación nacen las versiones tinto, superior y superior reserva, cada una vinculada a un mínimo del doce por ciento en volumen: las notas de fruta negra y la espina mineral de la variedad se traducen de manera diferente a lo largo de los tres niveles, desde el nivel de entrada hasta la reserva más afinada. La segunda denominación se extiende más al sureste, en la Melissa DOC y en sus catorce municipios, donde Strangi también recurre a la Greco nero y a las blancas Trebbiano toscano y Malvasia bianca. Las dos apelaciones sitúan al productor entre terroirs complementarios: por un lado el núcleo antiguo de Cirò, por otro el área de Melissa, cada uno con reglas ampelográficas y umbrales alcohólicos propios. No se trata de un doble catálogo sino de una geografía de trabajo, en la que la Gaglioppo sigue siendo la referencia y las otras uvas amplían el registro sin superponerse, respetando los límites de dos pliegos de condiciones distintos.

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