Capezzana

Los viñedos de Capezzana, en Carmignano, cultivan vides desde hace doce siglos: un pergamino florentino documenta la producción de vino ya en el año 804. La familia Contini Bonacossi adquirió la finca y la amplió reuniendo varias propiedades —Trefiano, Cerretino y Poggetto— y en 1938 la dotó de una bodega de vanguardia, uniendo la continuidad del lugar a una viticultura de concepción moderna. Hoy la empresa se mueve entre dos referencias: la DOCG de Carmignano, que da sus tintos elaborados con Sangiovese, Canaiolo nero y Cabernet y envejecidos al menos veinte meses, y la IGT Toscano, que amplía el alcance de la gama. La sala de degustación está abierta a los visitantes: en Carmignano se puede degustar directamente este entrelazamiento de historia larguísima y copa contemporánea, siguiendo el hilo de los tintos que han dado nombre a la finca y observando cómo un origen tan antiguo sigue expresándose en vinos de corte actual.

Contactos