Collefrisio

Fundada en 2004 por Amedeo De Luca y Antonio Patricelli, viticultores abruceses de tercera generación, Collefrisio une una herencia familiar de cuatro generaciones con una experimentación declaradamente contemporánea. Desde su base en Frisa, en la provincia de Chieti, la empresa trabaja con seis denominaciones protegidas, un abanico que cubre todo el espectro regional. El centro de gravedad sigue siendo la pareja Montepulciano d'Abruzzo y Trebbiano d'Abruzzo, el tinto y el blanco que definen el portafolio; junto a ellos se encuentran el rosado Cerasuolo d'Abruzzo y las denominaciones con una huella territorial más fuerte —Abruzzo, Controguerra y Villamagna— que añaden profundidad geográfica a la gama. El resultado es un catálogo equilibrado entre códigos tradicionales y paladares actuales, nunca desequilibrado hacia uno u otro. La bodega recibe a los visitantes para degustaciones en su sede de Frisa: vale la pena reservar para probar codo a codo Montepulciano y Trebbiano y apreciar cómo seis disciplinarios diferentes conviven en una única mano enológica.

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