Cornarea

Cornarea nace en 1974, cuando Giampiero y Francesca adquirieron la colina homónima en Canale y apostaron por la recuperación del Arneis, una variedad de uva del Roero entonces casi desaparecida. De esa elección descienden los viñedos actuales, donde Arneis y Nebbiolo conviven y dan vida al Roero DOCG en tres versiones —tinto, blanco y espumoso—, cada una envejecida al menos veinte meses antes de salir al mercado. El hilo conductor de la gama es la fidelidad a una variedad de uva salvada y a una colina precisa, más que la amplitud de la oferta. La empresa acompaña a los visitantes en degustaciones guiadas en italiano, inglés y francés, abiertas a particulares, grupos y clubes de vino: subir a Canale significa recorrer, copa en mano, el camino de un Arneis devuelto a la vida y comprender por qué el Roero ha elegido precisamente este blanco como su bandera, junto al Nebbiolo que define sus tintos.

Contactos