Feraudo Nicola Marco

En Terranova da Sibari, municipio clave de la franja clementinera calabresa, Nicola Marco Feraudo cultiva la Clementine di Calabria IGP. La denominación se extiende por 404 municipios, en un territorio donde el clima mediterráneo y las condiciones edafológicas componen un terroir citrícola de referencia para todo el sur de Italia. Su elección recae en la variedad apirena, sin semillas, cultivada con la atención de una agricultura de precisión. Es un fruto que lleva consigo una larga historia local: en la llanura de Sibari, el cultivo de la mandarina y sus descendientes ha definido durante generaciones el paisaje y el calendario de trabajo. Feraudo se inserta en esta continuidad, concentrándose en un producto específico en lugar de la diversificación, y cumpliendo con una normativa que fija forma, sabor y procedencia. El resultado es el retrato de una empresa citrícola coherente con su entorno, donde la maduración de los frutos sigue el ritmo del clima jónico y devuelve clementinas que hablan, sin mediaciones, de la franja costera cosentina y de su vocación.

Contactos