GIAMPIERI GIUSEPPINO

Cuatro denominaciones DOCG de Las Marcas trazan el campo de acción de Giuseppino Giampieri, todas construidas alrededor de dos variedades de uva: la Vernaccia nera y el Verdicchio. De Serrapetrona nacen las versiones espumosa y tranquila de la Vernaccia, mientras que el Cònero confía en Montepulciano y Sangiovese para tintos estructurados, con al menos veinticuatro meses de maduración para definir su perfil. El Verdicchio se desdobla en dos reservas que comparan otros tantos terroirs: las laderas calcáreas de Matelica por un lado, la amplia zona de los Castelli di Jesi con sus diecinueve municipios por el otro. Es una forma de leer cómo el suelo y la crianza cambian la textura de un mismo blanco. El uso de la barrica atraviesa la gama como un rasgo de medida más que de potencia, buscando estructura sin dominar la fruta. El resultado es un retrato de la viticultura centro-italiana que juega con el equilibrio entre burbujas, blancos de reserva y tintos con cuerpo, con cuatro terroirs distintos unidos por una misma idea de rigor.

Contactos