Gigi Picciau e C. sas

Gigi Picciau e C. sas gestiona cuatro denominaciones distintas en el territorio cagliaritano, todas ligadas al nombre de la ciudad y a sus campos. Alrededor de la DOC Cagliari se agrupan las declinaciones más específicas: el Nasco di Cagliari y el Girò di Cagliari, dedicadas a variedades de uva autóctonas que dan tintos estructurados y licorosos ambarinos, con graduaciones entre el 10 y el 13,5%. Malvasia, Monica y Moscato bianco completan la gama de uvas que el productor cultiva. La cuarta denominación, el Nuragus di Cagliari, cierra el cuadro en el ámbito de los blancos, con expresiones fragantes y minerales que aligeran un repertorio de otro modo dominado por la concentración. Es un abanico que une lo seco y lo dulce, lo fresco y lo ambarino, trazando un amplio retrato del sur de la isla. La bodega no recibe visitantes, pero sus cuatro DOC narran por sí solas un territorio donde los vientos mediterráneos y los suelos volcánicos moldean cada añada, vino tras vino.

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