Isola delle Falcole

Isola delle Falcole se mueve dentro de la Chianti Classico DOCG, el corazón colinar que se extiende por siete municipios entre Florencia y Siena, donde el Sangiovese y otras uvas tintas admitidas encuentran su clima. La bodega trabaja una única denominación y respeta sus estrictos parámetros, comenzando por la graduación alcohólica mínima del 12%: un umbral que aquí no es una formalidad sino un indicador de madurez alcanzada. Los vinos son tintos que reinterpretan, añada tras añada, el terroir de esta zona clásica. No hay búsqueda de efecto, sino más bien una adhesión a una disciplina consolidada, donde el margen del productor reside en las elecciones de viñedo y bodega más que en la ampliación de la gama. La Chianti Classico sigue siendo un territorio codificado, e Isola delle Falcole se inserta en él como un intérprete mesurado: un Sangiovese que continúa definiendo, sin forzamientos, la manera toscana de elaborar vino tinto en sus colinas.

Contactos