LUCARELLI VALERIO

Cuatro territorios con DOCG en las Marcas, cada uno con sus propias exigencias: Valerio Lucarelli los aborda sin buscar una síntesis cómoda. En Serrapetrona, la Vernaccia nera se divide entre espumosos y tintos tranquilos dentro de una zona restringida; en el Cònero, Montepulciano y Sangiovese dan vinos musculosos que permanecen afinándose al menos dos años antes de presentarse. La firma del productor, sin embargo, emerge sobre todo a través del Verdicchio, protagonista en dos ocasiones. En Matelica y en los Castelli di Jesi, las uvas blancas pasan dieciocho meses en madera antes de su lanzamiento, y precisamente en este doble retrato de la misma variedad se lee el método: dejar que el lugar y el tiempo definan la copa, en lugar de imponer un estilo. Es un trabajo de precisión más que de efecto, donde la complejidad de las cuatro denominaciones no se simplifica, sino que se gestiona una por una. De ello resulta un abanico coherente, en el que el blanco longevo dialoga con los tintos de larga crianza sin que ninguno prevalezca por conveniencia comercial.

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