LUCARELLI VALERIO

Четыре территории DOCG в Марке, каждая со своими особенностями: Валерио Лукарелли подходит к ним, не ища лёгких компромиссов. В Серрапетроне Vernaccia nera делится на игристые и тихие красные вина в пределах ограниченной зоны; на Конеро Montepulciano и Sangiovese дают мускулистые вина, которые выдерживаются не менее двух лет, прежде чем быть представленными. Однако почерк производителя проявляется прежде всего через Verdicchio, к которому он обращается дважды. В Мателике и Кастелли-ди-Йези белые сорта винограда проводят восемнадцать месяцев в дереве перед выпуском, и именно в этом двойном портрете одного и того же сорта читается метод: позволить месту и времени определять вино, вместо того чтобы навязывать ему определённый стиль. Это работа, основанная скорее на точности, чем на внешнем эффекте, где сложность четырёх наименований не упрощается, а управляется индивидуально. В результате получается цельный ассортимент, в котором долгоживущее белое вино гармонично сочетается с красными винами длительной выдержки, при этом ни одно из них не преобладает ради коммерческой выгоды.

Контакты