Marcampo

Alrededor de Volterra, donde las arcillas toscanas ceden a suaves ondulaciones, Marcampo trabaja una única denominación regional, el Toscano IGT, declinándola en cinco vinos que abarcan tinto, blanco y rosado. La elección varietal se mantiene fiel al repertorio local —Sangiovese para dar estructura, Trebbiano Toscano para firmar los blancos, Canaiolo Nero para completar los coupages— y cada etiqueta nace de un trabajo conjunto de agronomía y bodega, pensado para reflejar las diferencias de parcela más que un perfil uniforme. La vid aquí nunca está sola: junto a los viñedos, los olivares alimentan una producción de aceite de oliva virgen extra que ancla la empresa al mismo suelo. La adhesión a la Associazione Nazionale delle Donne del Vino señala una gestión atenta del viñedo y una disciplina de bodega que apuntan a la precisión más que al volumen. Emerge el retrato de una realidad que interpreta un territorio amplio y genérico a través de elecciones claras, midiendo la calidad en la coherencia entre lo que el paisaje ofrece y lo que termina en la botella.

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