Martinelli Albino

Desde Mezzocorona, entre las colinas trentinas, Martinelli Albino custodia siete denominaciones protegidas, cinco DOC y dos IGT, que dibujan un denso mapa del vino alpino. El Teroldego Rotaliano ofrece sus aromas minerales, mientras que el Trento reúne los espumosos con al menos quince meses de crianza. Alrededor de estos polos giran las otras DOC —Casteller, Trentino, Valdadige— y las dos indicaciones geográficas, Vallagarina y Vigneti delle Dolomiti, que amplían el radio de acción más allá de los límites más estrictos. El productor abarca sesenta y tres variedades distintas, distribuidas en los microclimas de altura: blancos de Chardonnay y Pinot bianco, tintos que van desde Merlot y Lagrein hasta el autóctono Teroldego. Cada denominación responde a límites precisos, donde la altitud continental y los suelos calcáreos cuentan más que el rendimiento a la hora de definir la expresión. El resultado es un abanico que no persigue el volumen sino la variedad, utilizando las siete etiquetas como herramientas para leer un territorio donde pocos kilómetros y unos cientos de metros de altitud bastan para cambiar el carácter del vino.

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