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DOC · desde 1973

Teroldego Rotaliano

Wine · PDO · 3 municipios

A diferencia de otras denominaciones vecinas que permiten ensamblajes, la DOC Teroldego Rotaliano, reconocida desde 1973, destaca por exigir un estricto monovarietal de uva Teroldego al 100%, sin admitir ninguna otra variedad. Su zona de producción se restringe de forma exclusiva a Mezzolombardo, Mezzocorona y la fracción de Grumo en San Michele all'Adige. Con 87 productores y un rendimiento máximo de 17,0 t/ha, produce vinos con un mínimo de 11,5% vol de alcohol. El perfil sensorial de este tinto destaca por su color rojo rubí intenso, revelándose en boca seco, sápido, ligeramente amargo y con un característico gusto a almendra.

Teroldego 100%mín. 11.5% volmáx. 170 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores87 verificados
Abate Nero✓Agraria Riva Del Garda✓Agribel Società Agricola✓Albino Armani Viticoltori dal 1607✓Andrea Forti Wines✓Baldessari Marco Az. Agr.✓Betta Luigino Az. Agr.✓Brugnara Az. Agr.✓Cantina Aldeno✓Cantina Bailoni✓Cantina Beghel✓Cantina d'Isera✓Cantina La-Vis✓Cantina Mezzacorona✓Cantina Mori Colli Zugna✓Cantina Roeno✓Cantina Romanese✓Cantina Rotaliana di Mezzolombardo✓Cantina Sociale di Ala✓Cantina Sociale di Trento✓Cantina Sociale Roveré della Luna✓Cantina Toblino✓Cantina Valdadige✓Cantina Vini Armani✓Cantina Zehnhof✓Cantine Ferrari✓Cantine Monfort✓Castel Monreale✓Cavit✓Cembra Cantina di Montagna✓Cesarini Sforza Spumanti✓Cipriani Claudia e Lucio Az. Agr.✓Conti Bossi Fedrigotti✓Corvée✓Donati Marco✓Dorigati✓Endrizzi✓Endrizzi Elio e F.lli✓Fondazione Edmund Mach✓Fontana Graziano Az. Agr.✓Forti Dario Az. Agr.✓Gaierhof✓Gorga Renzo Az. Agr.✓Grigoletti Az. Agr.✓Lagertal✓La Vigne Az. Agr.✓Letrari✓LeVide✓LEVII✓Liprovit✓Madonna delle Vittorie✓Martinelli Albino✓Mas dei Chini✓Maso ai Dossi Az. Agr.✓Maso Grener✓Maso Martis✓Maso Poli✓Maso Roveri✓Maso Salengo✓Maso San Giorgio Az. Agr.✓Nosio✓Pedrotti Spumanti✓Pelz F.lli Soc. Agr.✓Pisoni F.lli Distilleria✓Pravis Az. Agr.✓Redondel Az. Agr.✓Revì✓Salizzoni✓Salvetta Az. Agr.✓San Michael✓Santa Margherita✓Sant'Antonio Az. Agr.✓Saros Agricola✓Simoncelli Armando Az. Agr.✓Tenuta Gottardi✓Terre del Lagorai✓Tonini Viticoltore in Isera✓Torboli Vini✓Vallarom Az. Agr.✓Vicentini Giovanni Az. Agr.✓Villa Corniole✓Villa Piccola✓Vinicola Valdadige✓Visentin Ilaria Az. Agr.✓Viticoltori in Avio✓Vivallis✓Zanini Luigi Az. Agr.✓
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Los datos

Color
rojo rubí bastante intenso, a veces con ribetes violáceos
Sabor
seco, sápido, ligeramente amargo, con un leve gusto a almendra, algo de cuerpo y ligeramente tánico

Los productores 87

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+ 79 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Teroldego Rotaliano?
Teroldego Rotaliano se produce en 3 municipios en Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia: Mezzocorona, Mezzolombardo, San Michele all'Adige.
¿Con qué uva se hace Teroldego Rotaliano?
Teroldego Rotaliano se produce con Teroldego (min 100%).
¿Cuál es la graduación mínima de Teroldego Rotaliano?
La graduación alcohólica mínima de Teroldego Rotaliano es 11.5% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.