Montonale

A orillas del Garda, en Desenzano, Montonale trabaja en el cruce de tres denominaciones: las DOC de San Martino della Battaglia y Riviera del Garda Classico y la IGT Benaco Bresciano. Es una geografía que privilegia los blancos del clima templado del lago —Tocai Friulano, Chardonnay, Pinot Bianco— sin renunciar a tintos de estructura construidos sobre el Groppello y variedades locales. El abanico cuenta dos almas del mismo territorio: la frescura lacustre y la trama más sólida de las variedades autóctonas. De ello surge un catálogo que funciona como embajada del lago, donde cada etiqueta traduce exposición, suelos y microclima en un perfil reconocible, y donde tres denominaciones contiguas logran convivir sin confundirse. La bodega abre sus puertas a degustaciones guiadas entre viñedo y salas de vinificación: un recorrido útil para seguir el paso de la planta a la botella. Quien visita Montonale encuentra una forma directa de leer el Garda bresciano a través de sus vinos, alineando los blancos y los tintos que definen su carácter.

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