PESCE LUIGI

Pesce Luigi opera en tres denominaciones piamontesas con marca DOCG, distribuidas en un total de ciento ochenta y tres municipios: un radio de acción que atraviesa Monferrato y Langhe siguiendo el mapa de los microclimas. El portafolio comienza con el Ruchè di Castagnole Monferrato, donde la uva homónima alcanza un grado alcohólico mínimo del 12,5°, continúa con el Terre Alfieri —terreno de Arneis y Nebbiolo— y culmina en el Barbera d'Asti, la más extensa de las tres con ciento sesenta y cinco municipios. Detrás de la aparente variedad, un hilo común: cada denominación impone normativas estrictas, con envejecimientos mínimos pensados para construir estructura y complejidad. Las tres etiquetas se convierten así en otras tantas lecturas del mismo territorio, cada una vinculada a reglas que definen sus umbrales y carácter. El resultado es un abanico que opone la frescura aromática del Ruchè a la profundidad del Barbera, pasando por el equilibrio blanco-tinto del Terre Alfieri —un trío que narra, sin atajos, la diferencia que unos pocos kilómetros y un microclima distinto saben imprimir a la copa.

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