PESCE LUIGI

Pesce Luigi si muove su tre denominazioni piemontesi a marchio DOCG, distribuite su centottantatré comuni complessivi: un raggio d'azione che attraversa Monferrato e Langhe seguendo la mappa dei microclimi. Il portafoglio parte dal Ruchè di Castagnole Monferrato, dove l'omonima uva raggiunge un grado alcolico minimo di 12,5°, prosegue con il Terre Alfieri—terreno di Arneis e Nebbiolo—e culmina nel Barbera d'Asti, la più estesa delle tre con centosessantacinque comuni. Dietro l'apparente varietà, un filo comune: ciascuna denominazione impone discipline rigide, con affinamenti minimi pensati per costruire struttura e complessità. Le tre etichette diventano così altrettante letture del medesimo territorio, ognuna vincolata a regole che ne definiscono soglie e carattere. Il risultato è un ventaglio che oppone la freschezza aromatica del Ruchè alla profondità del Barbera, passando per l'equilibrio bianco-rosso del Terre Alfieri—un tris che racconta, senza scorciatoie, la differenza che pochi chilometri e un diverso microclima sanno imprimere al calice.

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