Peter Riegel Weinimport GMBH

Peter Riegel Weinimport selecciona vinos y aceites de Sicilia, extrayendo de un territorio que se extiende por casi cuatrocientos municipios. En el frente del vino, los Sicilia Doc alinean las variedades autóctonas —Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato—, flanqueadas por las internacionales Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon, con un grado alcohólico que no baja de los doce grados. Junto a la copa está el plato: los extra vírgenes a Igp responden a parámetros estrictos, con acidez contenida, un alto contenido de polifenoles y los típicos aromas a tomate verde que caracterizan el aceite siciliano. Las dos caras de la misma origen territorial —una dedicada al vino, la otra al aceite— narran una idea de selección que ve a Sicilia como un único paisaje agrícola, donde la vid y el olivo comparten suelos y luz. Es una lectura que une bodega y almazara bajo el mismo nombre geográfico. La estructura acoge a visitantes para degustaciones: la ocasión para comparar, lado a lado, los vinos y aceites de esta doble denominación isleña.

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