Peter Riegel Weinimport GMBH

Peter Riegel Weinimport отбирает вина и масла Сицилии, используя территорию, которая охватывает почти четыреста коммун. В области виноделия Sicilia DOC представляет автохтонные сорта — Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato — наряду с международными Syrah, Merlot и Cabernet Sauvignon, с содержанием алкоголя не ниже двенадцати градусов. Рядом с бокалом — блюдо: оливковые масла первого холодного отжима с IGP соответствуют строгим параметрам, с контролируемой кислотностью, высоким содержанием полифенолов и типичными нотами зелёного томата, которые характеризуют сицилийское масло. Две стороны одного и того же территориального происхождения — одна посвящена вину, другая — маслу — рассказывают об идее отбора, которая рассматривает Сицилию как единый сельскохозяйственный ландшафт, где виноградная лоза и оливковое дерево делят одни и те же почвы и свет. Это подход, который объединяет винодельню и маслобойню под одним географическим названием. Хозяйство принимает посетителей для дегустаций: это возможность сравнить, бок о бок, вина и масла этой двойной островной деноминации.

Контакты