✓ Verificato dal consorzio
Peter Riegel Weinimport GMBH
Peter Riegel Weinimport seleziona vini e oli della Sicilia, attingendo a un territorio che si estende su quasi quattrocento comuni. Sul fronte del vino, i Sicilia Doc mettono in fila gli autoctoni—Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato—affiancati dagli internazionali Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, con un titolo alcolometrico che non scende sotto i dodici gradi. Accanto al calice c'è il piatto: gli extra vergini a Igp rispondono a parametri stretti, con acidità contenuta, un tenore di polifenoli elevato e i tipici sentori di pomodoro verde che segnano l'olio siciliano. Le due facce della stessa origine territoriale—una dedicata al vino, l'altra all'olio—raccontano un'idea di selezione che guarda alla Sicilia come a un unico paesaggio agricolo, dove la vite e l'ulivo condividono suoli e luce. È una lettura che unisce cantina e frantoio sotto lo stesso nome geografico. La struttura accoglie visitatori per le degustazioni: l'occasione per mettere a confronto, fianco a fianco, i vini e gli oli di questa doppia denominazione isolana.
Contatti
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Cosa produce
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
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