Poggio al Tesoro

En 2001, Marilisa y Walter Allegrini llevaron a Bolgheri el oficio aprendido en Valpolicella, trasladándose de las colinas veronesas a esta franja costera toscana donde la influencia del mar dibuja el carácter tanto de los tintos como de los blancos. Poggio al Tesoro planta Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc para sus tintos, y los acompaña con Vermentino y Sauvignon de corte mineral y fresco, en un sistema varietal que mira tanto al modelo bordelés como al Mediterráneo. Las etiquetas se mueven dentro de las dos denominaciones del territorio, la Bolgheri DOC y la Bolgheri Sassicaia DOC, marcos que vinculan el trabajo a su zona más restringida. Es la posición de los viñedos lo que marca la diferencia: la cercanía a la costa permite que aflore en cada vino esa mineralidad que aquí vale como firma de identidad. Más que perseguir un estilo, la bodega deja que el terroir y el trabajo en el viñedo dicten el tono, para que cada botella llegue con un carácter propio, legible como expresión directa de un trozo de Toscana asomado al mar.

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