Rielinger

Rielinger se mueve entre tres denominaciones altoatesinas de diferente amplitud: la circunscrita área del Lago di Caldaro, el vasto perímetro del Alto Adige y la indicación Mitterberg, que recoge las expresiones más libres. El centro de gravedad de la bodega sigue siendo la Schiava, declinada en sus variedades grossa y gentile, de las que nacen tintos en las versiones classico y classico superiore: vinos que combinan un contenido grado alcohólico —ese mínimo del 10,5% fijado por la DOC— y una clara lectura del territorio. El hilo conductor es el terroir: viñedos individuales y coupages se convierten en la forma de interpretar la diversidad microclimática de una región donde pocos kilómetros bastan para cambiar la exposición, el suelo y la temperatura. Quien visita la bodega puede seguir este relato copa tras copa, comparando las parcelas y los ensamblajes y comprendiendo cómo la misma uva sabe hablar diferentes idiomas según la ladera que la acoge.

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