Tenuta Dè Stefenelli

En Bertinoro, donde las colinas romañolas descienden hacia la llanura, la Tenuta Dè Stefenelli nace de un traslado: una pareja milanesa que elige el campo y transforma su amor por el vino en agricultura ecológica. El relevo generacional ha consolidado esa elección, y hoy Marco continúa con esa dirección, narrando el territorio a través de una gestión consciente más que a través de proclamas. El corazón del trabajo es la Romagna Albana DOCG, declinada en dos facetas: por un lado, blancos frescos e inmediatos, por otro, passiti concentrados que muestran su cara opuesta. Ambos se nutren del carácter mineral que el área de los 22 municipios de la denominación imprime a las uvas. Es una bodega que se puede vivir de cerca: quien llega a Bertinoro puede reservar una degustación junto a los viñedos, probando las dos versiones de la Albana en el lugar exacto donde el paisaje las determina.

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