Tenuta Dè Stefenelli

В Бертиноро, где холмы Романьи спускаются к равнине, винодельня Tenuta Dè Stefenelli появилась в результате переезда: миланская пара выбрала сельскую местность и превратила любовь к вину в органическое земледелие. Смена поколений закрепила этот выбор, и сегодня Марко продолжает это направление, рассказывая о территории через осознанное управление, а не через громкие заявления. В основе работы лежит Romagna Albana DOCG, представленная в двух ипостасях: с одной стороны, свежие и непосредственные белые вина, с другой — концентрированные пассито, демонстрирующие ее противоположную сторону. Оба типа вин черпают минеральный характер, который территория 22 муниципалитетов деноминации придает винограду. Это хозяйство, которое можно познать вблизи: те, кто приезжает в Бертиноро, могут забронировать дегустацию рядом с виноградниками, пробуя две версии Albana именно там, где ландшафт определяет их характер.

Контакты