Tenuta La Franzona

En las colinas de Imola, a 125 metros de altitud, Tenuta La Franzona reúne 19 hectáreas alrededor de un único cuerpo de bodega. La vinificación sistemática se remonta a 1966, pero es desde mediados de los años noventa cuando toda la propiedad ha abrazado la viticultura ecológica, abandonando el antiguo cultivo mixto por una gestión de riguroso respeto ambiental. El trabajo converge en una única denominación, la Romagna Albana DOCG, interpretada en dos registros: los blancos tranquilos, tensos y directos, y los vinos passito, donde la uva concentra dulzura y profundidad. Es una elección de concentración más que de amplitud —una sola variedad, múltiples facetas— que vincula cada botella a la ladera y al método con el que se elabora. La bodega acoge a visitantes y grupos de degustación durante todo el año: la ocasión para comprender cómo una única Albana puede pasar del sorbo seco a la dulce textura del passito sin perder su propia firma.

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