VIGNE DI MALIES

En Guardia Sanframondi, en la provincia de Benevento, Vigne di Malies produce dentro de una única denominación, la Aglianico del Taburno DOCG, donde cada elección de bodega se basa en una declarada conciencia agrícola. La Aglianico y las variedades de uva tinta permitidas por la normativa reposan durante al menos veinticuatro meses, tiempo en el que los tintos y rosados construyen la complejidad y la reconocibilidad que los distinguen. El equilibrio entre la intervención técnica y los ritmos naturales es el criterio que une el trabajo: no la innovación como capricho, sino como herramienta al servicio de un territorio tánico y difícil como el del Taburno. El resultado se aprecia en la copa, en vinos que cuentan el lugar sin endulzar su carácter. La bodega acoge a los visitantes: deténgase para comprender, sorbo a sorbo, cómo este enfoque mesurado se traduce en un Aglianico que lleva sus veinticuatro meses como una firma.

Contactos