Vigneti Villabella

Desde Calmasino di Bardolino, Vigneti Villabella gestiona tres denominaciones que entrelazan vino y aceite del Garda. La más singular es el Garda DOP, un aceite de oliva virgen extra que aporta la delicada frutosidad y la sutil dulzura típicas del microclima lacustre. En cuanto al vino, la bodega elabora el Lugana DOC, construido sobre la variedad Turbiana, y la amplia gama Garda DOC, declinada en versiones tranquilas, de reserva y espumosas. El denominador común es el paisaje anfiteatro del Lago de Garda: suelos calcáreos y condiciones templadas que suavizan los rasgos de los vinos y definen el aceite. Es un caso raro de territorio protegido tanto para la vid como para el olivo, donde la misma colina dicta las reglas a cultivos diferentes. En la interpretación de Villabella, el blanco tranquilo, la burbuja y el extra virgen se convierten en tres voces del mismo microclima, restituidas con un lenguaje que privilegia la finura sobre la potencia y reconoce al lago el papel de director.

Contactos