Villa Patrizia

Villa Patrizia forma parte de la historia vitivinícola de la Maremma grossetana: la primera vendimia data de 1968, el primer embotellado de 1980. En diez hectáreas de propiedad, la bodega cultiva Sangiovese y variedades de uva tinta adecuadas, destinadas al Morellino di Scansano DOCG, la única denominación en torno a la cual se organiza todo el trabajo. La elección de lo ecológico no es una etiqueta, sino un método: proteger el suelo y la maquia que rodean los viñedos significa salvaguardar tanto la integridad del vino como la salud de quienes lo beben. El Morellino resultante habla de su tierra costera, con el calor del Sangiovese de la Maremma equilibrado por frescura y una trama tánica medida. Es un perímetro deliberadamente estrecho, el de un solo vino, que concentra energías y atención en lugar de dispersarlas: interpretado vendimia tras vendimia con la constancia de quien conoce de memoria sus diez hectáreas, y ve en lo ecológico no una limitación, sino la condición misma de la calidad que busca.

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