IGP · depuis 2005
Asparago di Badoere
Food · PGI · 15 communes
Reconnue à l'échelle européenne depuis 2005, l'indication géographique protégée Asparago di Badoere est circonscrite à un territoire précis du Veneto. Son aire de production se limite strictement à quinze communes de cette région, parmi lesquelles Casale sul Sile, Morgano et Istrana. Cette délimitation géographique stricte définit l'appellation face aux autres productions maraîchères voisines. Toutefois, la situation de ce terroir se distingue par une particularité administrative marquante : le registre officiel comptabilise actuellement zéro producteur vérifié pour cette IGP, une absence d'opérateurs certifiés qui singularise l'Asparago di Badoere au sein des appellations protégées de la région.
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Asparago di Badoere ?
- Asparago di Badoere est produit dans 15 communes en Veneto, en Italie : Casale sul Sile, Casier, Istrana, Mogliano Veneto et d'autres.
- Que signifie IGP ?
- IGP (indication géographique protégée) certifie qu'au moins une étape de production a lieu dans l'aire géographique délimitée.