IGT · depuis 1999
Collina del Milanese
Wine · PGI · 5 communes
L'IGP Collina del Milanese, reconnue depuis 1999 en Lombardie, se distingue de ses voisines par sa géologie. Contrairement à la plaine du Pô environnante, cette appellation repose sur un relief isolé d'environ 7 kilomètres sur 2, s'élevant de 75 mètres. Ce territoire restreint de cinq communes, incluant Graffignana, fixe son rendement maximal à 18,0 tonnes par hectare. Le cahier des charges exige un titre alcoométrique minimal de 10,0 % vol. La Verdea y figure comme l'unique cépage mentionné nominativement, spécifiquement pour le vin passito, dont le rendement jus-vin est limité à 50 % pour un titre minimal de 11 % vol.
Verdea %10% vol min180 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge : rouge rubis d'intensité variable ; blanc : jaune paille ou jaune paille plus ou moins intense ; rosé : rose d'intensité variable ; passito : jaune doré d'intensité variable ou légèrement ambré
- Goût
- rouge : sec ou demi-sec, sapide, frais, jeune ; blanc : harmonieux, parfois demi-sec, frais, jeune ; passito : doux, harmonieux, velouté
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Collina del Milanese ?
- Collina del Milanese est produit dans 5 communes en Lombardia, en Italie : Graffignana, Inverno e Monteleone, Miradolo Terme, San Colombano al Lambro et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Collina del Milanese ?
- Collina del Milanese est produit avec Verdea.
- Quel est le degré d'alcool minimum de Collina del Milanese ?
- Le degré d'alcool minimum de Collina del Milanese est de 10% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.