Ce qui pousse ici
Balangero
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein de la Cité métropolitaine de Turin, Balangero, commune de 3 095 habitants, est un épicentre de produits d'exception. Le territoire s'illustre particulièrement avec le Canavese DOC, dont les vignobles, répartis sur 104 communes, tirent leur caractère unique des sols et du climat piémontais. Au total, 14 appellations protégées se croisent ici, incluant la Toma Piemontese DOP, fromage emblématique issu d'un élevage traditionnel séculaire. Balangero incarne ainsi la richesse d'un terroir et d'un savoir-faire profondément ancrés dans l'identité gastronomique du Piémont.
Commune