Ce qui pousse ici
Maglione
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce village de quatre cents âmes de la métropole de Turin exprime sa singularité à travers 15 dénominations d'origine protégées. Au cœur de ce terroir, Maglione appartient au cercle restreint des 36 communes de l'AOP Erbaluce di Caluso DOCG, un vin blanc rare façonné par les sols morainiques locaux. Ce vignoble d'exception côtoie l'aire de l'appellation Canavese DOC, où les cépages rouges s'épanouissent sous l'influence du climat alpin atténué. Ici, la précision géologique de l'amphithéâtre morainique définit l'identité aromatique unique de ces nectars, faisant de ce micro-territoire un bastion de la viticulture piémontaise.
Commune