Ce qui pousse ici
Samone
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
La commune de Samone, située dans le Canavese, s'inscrit dans un paysage façonné par d'anciens glaciers, dont les dépôts morainiques confèrent à ses sols une identité singulière. Cette géologie spécifique est le berceau idéal pour la viticulture locale, donnant naissance au Canavese DOC, une appellation dont le territoire s'étend sur 104 communes. La richesse de Samone ne s'arrête pas là : elle participe également au Piemonte DOC pour ses vins et à la production de la fameuse Toma Piemontese DOP. Au total, 14 dénominations protégées s'y côtoient, fruit d'un terroir singulier et de savoir-faire spécifiques.
Commune