Ce qui pousse ici
Scarmagno
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Scarmagno, commune de la ville métropolitaine de Turin en Piémont, se distingue comme un épicentre de la typicité agroalimentaire italienne. C'est ici que prend racine l'Erbaluce di Caluso DOCG, un vin blanc dont l'aire de production est restreinte à seulement 36 communes. Ce terroir piémontais, façonné par son histoire et sa géographie locale, offre également l'environnement idéal au Canavese DOC. Avec un total de 15 appellations protégées s'y superposant, incluant la prestigieuse Toma Piemontese DOP et le Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, Scarmagno incarne la richesse et la précision de l'origine contrôlée, bien au-delà de ses 784 habitants.
Commune