Ce qui pousse ici
Villarbasse
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Villarbasse, commune piémontaise à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Turin, s'inscrit pleinement dans la richesse agroalimentaire de la métropole. Ce territoire est un berceau pour pas moins de 13 dénominations protégées, dont le vin Piemonte DOC et le fromage Toma Piemontese DOP, reflets d'un savoir-faire régional distinct. La proximité de la capitale piémontaise façonne une demande et une expertise locale propices à l'élevage des Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP et à la production de Salame Piemonte IGP. Un producteur unique et vérifié y est établi, offrant même des visites pour découvrir ces trésors du goût.
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