Ce qui pousse ici
Borgosesia
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Commune alpine de la Valsesia piémontaise, Borgosesia est un carrefour incontournable des appellations d'origine. Son relief marqué, typique de cette vallée de Vercelli, forge le caractère des produits locaux. C'est ici que le Genepì del Piemonte IG puise la complexité de ses arômes, directement des herbes alpines. De même, la Toma Piemontese DOP, fromage emblématique, y trouve son terroir d'exception, grâce aux pâturages d'altitude. Au total, la commune voit converger pas moins de 13 dénominations protégées, témoignant d'une richesse agroalimentaire façonnée par son identité géographique distincte.
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