Ce qui pousse ici
Valduggia
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Valduggia, commune piémontaise de la province de Verceil, s'inscrit au cœur d'un territoire agricole où 12 appellations protégées trouvent un ancrage. Cette localisation singulière, caractérisée par une altitude variant des plaines aux contreforts alpins, façonne des conditions idéales pour des produits emblématiques. Ainsi, la Toma Piemontese DOP y est élaborée, son aire de production couvrant 886 communes, tout comme le Salame Piemonte IGP. La richesse de ces dénominations, ancrée dans les spécificités pédoclimatiques de la région piémontaise, confère à Valduggia une place distincte sur la carte des origines.
Commune