Ce qui pousse ici
Villata
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Villata, petite commune de la province de Verceil en Piémont, est un terroir d'exception pour des appellations emblématiques. Sa position géographique unique lui permet d'abriter 12 dénominations protégées. Parmi celles-ci, la Toma Piemontese DOP, fromage à l'aire d'élaboration limitée à 886 communes, trouve ici un ancrage crucial. De même, le Salame Piemonte IGP, qui s'étend sur 1180 communes, bénéficie des conditions climatiques et des savoir-faire locaux. Cet emplacement privilégié dans le bassin du Pô septentrional contribue intrinsèquement à la typicité de ces produits, assurant leur caractère distinctif et leur renommée.
Commune