Ce qui pousse ici
Ameno
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ameno, petite commune de 870 habitants au cœur de la province de Novara en Piémont, est une terre d'exception pour les dénominations d'origine protégée. Son emplacement privilégié dans cette région, connue pour ses paysages diversifiés, confère aux produits locaux des qualités uniques. Ici, pas moins de 13 dénominations trouvent leurs racines, dont la prestigieuse Toma Piemontese DOP. Ce fromage affiné bénéficie d'une aire de production spécifiquement délimitée à 886 communes, signe de son ancrage profond et de son caractère inimitable façonné par le terroir piémontais. Cette richesse est également illustrée par la Grappa piemontese IG et le Salame Piemonte IGP, intrinsèquement liés à l'identité régionale.