Ce qui pousse ici
Bagnolo Piemonte
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Aux confins des Alpes cottiennes, la commune piémontaise de Bagnolo Piemonte, peuplée de près de 5600 habitants, tire de son relief de transition une vocation viticole singulière. C'est ici que s'épanouit le Pinerolese DOC, un cru d'appellation limité à 34 communes, dont l'unique producteur agréé local tire le meilleur. Ce terroir de piémont, propice aux fortes amplitudes thermiques, forge aussi la Mela Rossa Cuneo IGP. Au total, ce territoire de la province de Cuneo rassemble 21 dénominations d'origine protégées, garantissant la rigueur de ses productions de montagne.
Commune
Né sur cette terre
DOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCPineroleseDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia