Ce qui pousse ici
Bruno
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancien fief des marquis Faà di Bruno dans la province d'Asti, ce coteau argileux façonne des nectars d'exception. La commune appartient au cercle très restreint de l'appellation Nizza DOC, dont la zone de production stricte n'englobe que 18 municipalités. Ce terroir historique, protégé par 20 dénominations, tire sa force de son passé de seigneurie piémontaise. Ici, la vigne épouse les contours de collines jadis inféodées à cette illustre lignée, offrant aux amateurs d'AOC exigeants des rouges d'une structure et d'une finesse typiquement locales.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCNizzaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia