Ce qui pousse ici
Tigliole
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située dans l'ancien territoire d'Astesana, la commune de Tigliole tire sa force de sols sableux spécifiques qui façonnent des crus d'une grande distinction. Ce terroir confidentiel est le cœur de l'appellation Terre Alfieri DOCG, une zone d'élite restreinte à seulement 11 communes, où le cépage Nebbiolo acquiert une élégance unique. Au total, le relief de Tigliole abrite 19 dénominations protégées, dont la Freisa d'Asti DOC. Cette concentration viticole s'explique par l'altitude et l'orientation de ses collines, qui transmettent aux raisins une fraîcheur minérale impossible à répliquer hors de ce vignoble de l'Asti.
Commune
Né sur cette terre
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOCGTerre AlfieriIGPVitelloni Piemontesi della Coscia